AOC Touraine – Domaine de la Garrelière – Les Deux Amis

12,00

Domaine de la Garrelière

Cuvée : Les Deux Amis

Cépages : Gamay / Cabernet Franc

AOC : Touraine

Millésime : 2018

Note de dégustation :

Du fruit, une matière toute en gourmandise, un vin de copains !!!

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Description

Issue de la rencontre entre Geoffrey de Noüel et François Plouzeau, ce vin est l’assemblage de cet amitié.

Ainsi la moitié des raisins sont du Cabernet Franc de Geoffrey et l’autre des Gamay de François. Cela donne un vin de plaisir à boire entre amis.

Le Domaine de la Garrelière est situé sur la commune de Razines, à 8 km au sud de Richelieu. Sur une colline (130 m. d’alt.), le vignoble s’étend sur 20 hectares d’un seul tenant. L’encépagement du domaine compte cinq variétés choisies en fonction des sols, de l’exposition et de l’histoire : Sauvignon, Chenin, Chardonnay (en blanc) et Cabernet Franc, Gamay (en rouge).

Pour refléter au mieux le terroir et respecter nos clients, nos vins sont vinifiés de manière naturelle, avec le moins d’intrants possible et peu d’intervention (en fonction du millésime). A moins de cas particulier, nos vins ne sont pas filtré et peu de sulfites sont ajoutés voir aucun à la mise en bouteille.

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