Bières – Brasserie Ereib – Blonde 75cl
6,50€
Brasserie Ereib
Blonde 75 cl
Joli doré, L’Eréib blonde est une bière légère, tant par sa mousse que par son goût. Bière onctueuse. Une note de poire arrive très vite suivie par une amertume légère qui ne prend pas trop la bouche. La dégustation se termine par des notes épicées.
A découvrir !!!
Description
EREIB est la première bière certifiée biologique de Haute Normandie : une bière artisanale brassée par Emmanuel Houdré à la Cidrerie de Saint Aignan sur Ry depuis 2013
Ces bières normandes sont des bières de fermentation haute, non filtrées et non pasteurisées. Leur gazéification (prise de mousse) est naturelle grâce à une seconde fermentation qui s’opère dans la bouteille. Les levures provenant de cette re-fermentation font de ces bières des produits vivants qui évoluent et s’affinent avec le temps.
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