Torredemer-Mangin – Papillon Blanc

Terroir : Argilo-calcaire
Cépages : Grenache Gris & Blanc 50%, Macabeu 50%

Dégustation :

  • Robe : jaune clair
  • Nez : fruits à chair blanche (nectarine) et de mirabelle, accompagnés de notes florales
  • Bouche : bouche ample, caractérisée par une belle rondeur et une structure légèrement tannique, accompagnée de fins amers
  • Finale : arômes de la garrigue avec des notes de fenouil, d’anis et de menthol. Le caractère boisé est harmonieusement intégré, rehaussé par une touche de salinité
  • Garde : 2 ans
  • Température de service : 10 °C